Castillon est célèbre pour la fameuse bataille qui mit fin en 1453 à la guerre de 100 ans. Aujourd'hui, les vins des Côtes de Castillon rivalisent de notoriété avec sa célèbre appellation voisine St Emilion.

L' A.O.C Côtes de Castillon doit son nom à la petite ville de Castillon-la-Bataille en Gironde, située sur la rive droite de la Dordogne à 40 km à l'Est de Bordeaux. Cette A.O.C. fondée en 1955 s'étend sur environ 2800ha particulièrement riches en calcaire et en fer. Elle regroupe 400 viticulteurs dont 240 qui comme Armand Burriel et son fils Frédéric récoltent, vinifient et élèvent eux-mêmes leurs vins. La production est composée en majorité de vins rouges qui ont la particularité de pouvoir être bus jeunes.
Principaux cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Terroir de la propriété : exposées plein sud, les vignes du château Claud Bellevue sont cultivées sur les hauts coteaux des Côtes de Castillon dans la commune de Belvès de Castillon. Le terroir de la propriété est essentiellement constitué de sols argilo-calcaires.

Structure de la propriété :
° 10 hectares d’un seul tenant.
° 85% Merlot, 15% Cabernet Franc.
° Age de la vigne : de 15 à 70 ans.
° Production mise en bouteilles : 150 hectolitres.
° 25% de la production vieillie en fût de chêne durant 6 à 12 mois.
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